友情链接:代孕 武汉代孕 捐卵 武汉代孕 代孕 代孕 武汉代孕 代孕

Nơi khởi hành
Nơi đến
Giá (VND)
Ngày    
 
Tên khách sạn :
Thành phố :
Số sao :
Giá :
Hỗ trợ trực tuyến
Hotline:0909 65 33 55
Hỗ trợ Online
Mr Dinh



Tư vấn online
Mr Dinh



Thông tin khuyến mại
Đối tác
Mường Thanh May Bay Bao VietHòn NgọcNH Hòn NgọcHải Sản Long Hiền Đảo Lý SơnNhà hàng 236 Nguyến Tự TânNhà nghỉ Thành Lợi
QUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVELQUẢNG NGÃI TRAVEL
Những Câu Chuyện Về Đảo Lý Sơn Quảng Ngãi

Ẩm thực Đặc sản tại đảo Lý Sơn

Ẩm thực Đặc sản tại đảo Lý Sơn
Đặc sản Lý Sơn

 

               

Cua Huỳnh Đế, Gỏi Tỏi, Ốc xà Cừ, cá tà Ma... Đặc sản nổi tiếng - Đảo Lý Sơn 

Cua Huỳnh đế có hình thù rất độc đáo, hình dáng của nó có phần giống con tôm, phần đầu lớn nhiều râu, mai suôn hơi dài hình trái táo không giống các dạng mai cua khác. Cua Huỳnh đế có hương vị vô cùng thơm ngon, thịt chắc, ngọt và đặc biệt nếu có gạch thì gạch rất chắc, thơm và béo ngậy hơn hẳn gạch các loại cua, ghẹ khác. Cua Huỳnh đế có hương vị vô cùng thơm ngon, thịt chắc, ngọt và đặc biệt nếu có gạch thì gạch rất chắc, thơm và béo ngậy hơn hẳn gạch các loại cua, ghẹ khá, được đánh bắt trong ngày nên rất tươi.

Thực phẩm ngoài đảo Lý Sơn không được phong phú như đất liền nên chủ yếu vẫn là các loại hải sản. Các quán ăn cũng nằm gần các nhà nghỉ nên rất thuận tiện cho bạn. Bạn có thể đặt ăn ở nhà nghỉ với giá cả phải chăng.

Ở Lý Sơn không có cua thường, chỉ có duy nhất cua Huỳnh đế, cua Huỳnh đế to bằng bàn tay xòe, mình khum tròn, nhìn giống con bọ khổng lồ hay có con hình dáng như loài rùa, đầu cua hơi chúi xuống, có màu đỏ hồng, mai hình vuông, càng và que ngắn, đầu cua dài và có nhiều râu.

Cua Huỳnh đế vốn là đặc sản tiến vua bởi thịt cua mềm, càng ăn càng ngon, thơm và bổ dưỡng. Chỉ cần hấp lên ăn với muối tiêu ớt xanh để tận hưởng hết chất ngọt ngào của thịt cua.

Ốc xà cừ là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Lý Sơn bạn nên thưởng thức khi đến đây. Ốc xà cừ ngon tuyệt khi được xào sả ớt, với cách chế biến rất đơn giản.

Ốc tượng thuộc loại ốc to nhất trong các loài ốc ở biển nhưng không phải biển nào cũng có. Ðảo Lý Sơn có lẽ là quê hương của loài ốc tượng, thế nhưng không được nhiều để cung cấp số lượng lớn cho các nhà hàng, khách sạn. Ốc thường chế biến theo hai cách: nấu cháo ốc và làm món trộn, hay còn gọi là gỏi ốc.

Món này có hương vị không giống bất kỳ loại cháo nào khác, rất thích hợp ăn vào ban đêm. Cháo nhum có vị ngọt thanh của nhân sò điệp, vị ngọt dịu như thịt tôm, cua mà phảng phất hương biển tanh nồng trong sự quyến rũ đậm đà của gia vị.

Gỏi tỏi đợc chế biến từ những cây tỏi đực, đây là món dân dã ngon bổ rẻ nhưng cũng là đặc sản của đảo quốc tỏi này. Nếu đi ra đảo không trúng mùa tỏi, chỉ với khách quý mới được thưởng thức món đặc sản gỏi tỏi.

Cá tà ma là một loại cá sống ở biển, da có vảy màu nâu đen, thân dẹt, hình giống như con cá rô phi nước ngọt nhưng to hơn. Chúng sống chủ yếu ở các gành rạn, rất lanh khôn, khó đánh bắt. Thịt cá tà ma dai, chắc ngọt, mùi vị thơm lạ lùng, phần lườn là chỗ ngon nhất, nên ăn cá này ai cũng phải gắp ít lườn để thưởng thức vị béo rất riêng. Ăn cá tà ma tùy theo mùa. Để hợp khẩu vị, mùa đông người dân ở đây thường dùng món nướng. Mùa hè nắng nóng thì nấu canh hẹ, canh chua, nấu lẩu, cháo.

Chả cá Lý Sơn được làm từ thịt cá đỏ củ  tươi sạch, không hóa chất, không chất bảo quản. Điều cốt yếu tạo nên miếng chả cá rất Lý Sơn này là cá tươi rói chưa qua ướp đá. Vì thế, chả cá Lý Sơn không phải có quanh năm mà chỉ những khi trời yên biển lặng, thuyền chở cá về thì chả mới ra lò. Người làm chả cá ở Lý Sơn có một nguyên tắc: Chỉ dùng tỏi Lý Sơn làm gia vị để ướp chả.

Gỏi rong biển cũng là một trong những đặc sản ngon, bổ, rẻ...rất mát.

Bánh ít lá gai có mùi thơm đậm đà của bột nếp, của lá gai, vị ngọt, vị béo của đường, nhân dừa, đậu xanh, hương của lá chuối, dầu phụng hoà quyện với nhau thành một thứ hương vị độc đáo và hấp dẫn khó quên. Bánh ít để lâu tối đa được một tuần lễ.

Sau khi thu hoạch vụ tỏi chính (khoảng tháng 1-2 âm lịch), nông dân tận dụng chất dinh dưỡng còn trong đất để trồng dưa hấu mỹ nhân. Dưa hấu Lý Sơn không quá to, quả lớn nhất cũng chỉ 3 – 4 kg. Tuy nhiên, hương vị của nó thì rất đặc biệt, ngọt, thanh và có mùi thơm ngon rất riêng.

Và còn rất, rất là nhiều loại Hải sản, Đặc sản không thể nêu tên ra hết - Hãy đến với Đảo Lý Sơn cùng công ty Du lịch Quảng Ngãi Travel của chúng tôi - Bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống bình dị, dân dã và cảm giác thăng hoa bất tận.....

                       

 

Tag:Đặc sản

HOTLINE: 0915.053.479 

TOUR DU LỊCH HÁI LỘC ĐẦU XUÂN ĐINH DẬU 2017: KHỞI HÀNH NGÀY MÙNG 2-15 TẾT ÂM LỊCH

TOUR DU LỊCH TÂM LINH ĐẢO LÝ SƠN NĂM 2017

TOUR DU LỊCH KẾT HỢP TEAMBUILDING & GALA DINNER

TOUR GHÉP ĐOÀN THỨ 6, THỨ 7 HÀNG TUẦN TRONG NĂM 2017

GIÁ TOUR 2 NGÀY 1 ĐÊM ĐÓN TIỄN TẠI CẢNG SA KỲ GIÁ TỪ 900.000 - 1.950.000 ĐỒNG/KHÁCH (TÙY THEO YÊU CẦU DỊCH VỤ: KS TỪ 1-4 SAO, TRỌN GÓI ĐẢO BÉ, HƯỚNG DẪN VIÊN)...

* NHẬN ĐẶT PHÒNG GIÁ RẺ TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH LÝ SƠN

* ĐẠI LÝ VÉ MÁY BAY BẢO VIỆT - NHẬN ĐẶT VÉ MÁY BAY GIÁ RẺ 

CHO THUÊ HƯỚNG DẪN VIÊN TRỌN TOUR 2 NGÀY 1 ĐÊM: TỪ 500.000 - 900.000 ĐỒNG

CHO THUÊ XE MÁY THAM QUAN ĐẢO LÝ SƠN 120.000 ĐỒNG/NGÀY (Tiền xăng quý khách tự túc: 30.000-50.000 đồng)

CHO THUÊ XE DU LỊCH TỪ 7-16 CHỖ NGỒI TẠI ĐẢO LÝ SƠN

CHO THUÊ XE ĐÓN TIỄN QUÝ KHÁCH TỪ SÂN BAY CHU LAI - CẢNG SA KỲ - CHU LAI

ĐẶT VÉ TÀU HỘ MIỄN PHÍ NẾU QUÝ KHÁCH ĐĂNG KÝ PHÒNG NGỦ KHÁCH SẠN 4 SAO MƯỜNG THANH LÝ SƠN VÀ CÁC KHÁCH SẠN NHÀ NGHỈ TRÊN ĐẢO CÓ LIÊN KẾT VỚI QUẢNG NGÃI TRAVEL

* TƯ VẤN MIỄN PHÍ THÔNG TIN DU LỊCH QUẢNG NGÃI - ĐẢO LÝ SƠN 

HOTLINE: 0915.053.479 

 
 
 
 
 
Thiết kế website         
 
 
 
 
 

代孕|北京代孕|武汉代孕|代孕|武汉代孕|深圳代孕|武汉代孕|代孕|武汉代孕|代孕| 捐卵 |代孕网|武汉代孕|武汉代孕|捐卵| 武汉代孕|代孕|代孕|代孕网 |武汉代孕 | 广州代孕 |捐卵|上海代孕|代孕公司|武汉代孕|武汉代孕 | 捐卵|代孕中介|代孕